【おすすめ】2000円台のワインの香りの良さは休日を彩るのだ

ボンジョルノ！

ちょっと背伸びしてエノテカオンラインでセールになっていた

2,000円台のワインを思い切って買ってみたピグ夫🐽

今回もピグ夫なりに表現してワインレビューしていくよ！

♦本日のワインの紹介だゾ🍷

第2回は前回と同じシャルドネで価格がより高いものをチョイス。ワインの世界ではまだデイリーワインの範疇であるものの、いざ買うとなると少し躊躇する価格。実際700円のアルパカとどれくらいの差があるのだろうか。この記事を読み終える頃には思わずエノテカオンラインで注文していること間違いなし。正直2,000円台でもこんなにクオリティが上がるのかと驚愕したゾ！

♦エチケットに見惚れるゾ🍷

購入してきたエナーテ　シャルドネが234がこちら👇

エチケットがなんともオシャレではないか。スペインのワインらしいがなんかパリっぽい。前大阪の百貨店で開催されたフランス展で絵画をいろいろ見たからかしら。描かれているのは何か有名な作品なのか気になる。

気品のある可愛い女の子が小ぶりの花束をもっているような可憐さを感じる。

♦おつまみを作っていくゾ🍷

本日のおつまみは頂き物の大量のそら豆を使ってクリームパスタにしたゾ！

冷凍保存のグラナパダーノチーズを適当につぶしながらかけたらすごく飛び散ってもうたよ。盛り付けセンスなぞ元々ないのでそんなことも気にせず写真撮っちゃうよ。よく炒めた玉ねぎの甘味とベーコンの香ばしさ、そら豆のホクホク感と塩味が合わさって味はとっても美味しいんだヨ。俺が美味しければそれでヨシ！本日もご安全に！

♦ソムリエごっこのお時間だゾ🍷

♢色　-こりゃ前回と同じじゃねぇか-

あれ？前回の画像の使いまわしか？って正直自分でも思ったね。

ちゃんと別で撮ってるよ！

色を見るときはグラスを傾けてワインの淵のところの色を見るといいらしいがそれも一緒。次回からその写真も撮っておこう。うんうん。芸がないがもう紹介文も前回と全く同じにしてやろうかと思った時にふと目に入ったこれ。

懐かしのヴェルタースオリジナルではないか！このパッケージの色をご覧ください！どことなく似てる！だから何←　飲みながら連想しないと意味ないよね。次飲んだ時にこれ思い出せるかな。

♢香　-青リンゴにアプリコット、若草-

今回シャルドネということもあり、前回同様１時間前にはワインセラーから取り出して抜栓して野菜室に移そうとしたのだが。抜栓したての状態も確認したかったので少しテイスティングしてみた。うちのセラーは14℃で管理しているのであるが、結論から言うとこの段階が一番香りはふくよかで奥行きがあった。青リンゴをベースにアプリコットのような甘さと若草のような爽やかな感じがした。とても華やかで正直この時点で前回のアルパカとは全然違う。早く飲みたい気持ちを抑えて野菜室に移した。

ちなみにエノテカオンラインの説明に書いてある表現はこの通り👇

青リンゴや熟した桃、ウイキョウ、グアバとパッションフルーツなどエキゾチックフルーツの複雑なアロマにミネラル感が感じられ、明るく開放的な印象

-エノテカオンライン

いや、わし後半3つのフルーツ食べたことないから正直わからん！！！！ウイキョウて何⁉グアバとパッションフルーツはまだジュースで聞いたことはあるわ。ウイキョウてなんや！見たらわかるかな⁉どうやらこれらしいゾ♡👇

やっぱ見てもわからーーーん！！！！！！！

どうやらフェンネルと同じらしい。フェンネルならスパイスで聞いたことはあるゾ。ただ香りは知らん。ソムリエの香りの表現の幅はすごい。完敗や。負けっぱなしも癪やし、勉強のために今度知らんフルーツやらスパイス買ってレビューしてみよう。

♢味　-余韻が薄く長く舌に残る-

香りからすでに期待値MAXの状態で料理を作り終えやっと乾杯して一口。

ナニコレ、、、めっちゃ美味しい！！シャルドネは酸味が特徴と思っていたが、とてもまろやか。香りのまんま青リンゴとアプリコットがくるのに加えて、マスカットのような甘さとみずみずしさがある。わからんけどミネラル感てこういう事なんだろうなと感じるくらいみずみずしくてさらりと飲める。

今回そら豆のクリームパスタにチキンソテーなんかも作っていたのだが、クリームの重たさやチキンソテーのオイル感をリセットしてくれてとても食事に合った。ただ甘さが少し強いので食事もそれなりにしっかりしたものでないと、ワインが勝ってしまう気はした。

食事を終えた後に一口飲むと、口の中の余韻が薄く長く続いて幸せであった。レストランの料理でまたこのワインを飲みたいと自然と思えた。今までシャルドネではモンテスアルファが一番好みであったが、このエナーテが一番のお気に入りになってしまった。それにしても良いワインは感想が次々と出てくるのである。

♦本日のPP・ピグ夫ポイントの発表だゾ🍷

今回思い切って買ったエナーテ。飲んで確信。買ってみて良かったなーて。

税込2,750円でこの味わいでもデイリーワインとは恐ろしい。

高価格帯はどんな味がするのやら。